- ошпаривать (I) > ошпарить (II)
- فعل scald(v.) باآب گرم سوزاندن، آب جوش ریختن روی، تاول زده کردن، تاول، اثر آب جوش بر روی پوست، سوختگی، آب پز کردن
Русско-персидский словарь. 2009.
ошпаривать (I) > ошпарить (II)
Смотреть что такое "ошпаривать (I) > ошпарить (II)" в других словарях:
ОШПАРИВАТЬ — ОШПАРИВАТЬ, ошпарить что, южн. обварить кипятком, обдать варом. Свиней ошпаривают, не сымая шкуры. Прикажи ошпарить клопов. Ходит, как ошпаренный, как мокрая курица. ся, быть ошпарену; | обвариться кипятком, варом. Ошпариванье ·длит. ошпаренье… … Толковый словарь Даля
ОШПАРИТЬ — ОШПАРИТЬ, ошпарю, ошпаришь, совер. (к ошпаривать), кого что (разг.). Обварить, облить кипятком. Ошпарить тараканов. «Старая собака, с плешью на спине, видимо ошпаренная кипятком.» Максим Горький. «Словно кипятком ошпаренный, я бежал, не слыша ног … Толковый словарь Ушакова
ОШПАРИВАТЬ — ОШПАРИВАТЬ, ошпариваю, ошпариваешь (разг.). несовер. к ошпарить. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
Ошпарить — сов. перех. разг. см. ошпаривать Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
ошпаривать — см. ошпарить; аю, аешь; нсв … Словарь многих выражений
ошпарить — рю, ришь; ошпа/ренный, рен, а, о; св. (нсв., также, шпа/рить) см. тж. ошпаривать, ошпариваться, ошпаривание а) что разг. Облить кипятком; обварить. Ошпа/рить фрукты … Словарь многих выражений
ошпа́рить — рю, ришь; сов., перех. (несов. ошпаривать и шпарить). разг. 1. Облить, обдать кипятком; обварить. Колбасу ошпарили кипятком, а куски хлеба положили на горячую плиту. Гайдар, Чук и Гек. 2. Обжечь горячей жидкостью, паром. Ошпарить руку … Малый академический словарь
бланширование — От французского blanchir ошпаривать. Кулинарный термин, означающий быстрое обваривание или ошпаривание любого пищевого продукта: мяса, рыбы, овощей, фруктов или погружение их ненадолго в кипяток (до 1 минуты). Применяется, чтобы улучшить их… … Кулинарный словарь
обваривать — ОБВАРИВАТЬ/ОБВАРИТЬ ОБВАРИВАТЬ/ОБВАРИТЬ, ошпаривать/ошпарить ОБВАРИВАТЬСЯ/ОБВАРИТЬСЯ, ошпариваться/ошпариться … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
обварить — ОБВАРИВАТЬ/ОБВАРИТЬ ОБВАРИВАТЬ/ОБВАРИТЬ, ошпаривать/ошпарить ОБВАРИВАТЬСЯ/ОБВАРИТЬСЯ, ошпариваться/ошпариться … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
